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Vinho português no restaurante de Gordon Ramsay em Londres

quinta-feira 8 de Outubro de 2015, por Destak

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Chef britânico escolhe vinho português do Dão, Ribeiro Santo Branco 2014.


O restaurante do conceituado chef Gordon Ramsay, em Londres, incluiu um vinho português, concretamente do Dão, na sua selecionada carta de vinhos. Produzido pela empresa Magnum - Carlos Lucas Vinhos, o vinho é o Ribeiro Santo Branco 2014.

Galardoado, em 2001, com três estrelas Michelin, que mantém até hoje, o restaurante do conceituado chef tem capacidade para 45 pessoas, servidas pelo sommelier Jan Koletzki, que tem agora ao seu dipôr um dos vinhos portugueses que se produz na região do Dão, refere a Revista de Vinhos.

A empresa Magnum - Carlos Lucas Vinhos foi criada por três pessoas ligadas, desde cedo, ao mundo do vinho. Carlos Lucas e Carlos Rodrigues, que fazem vinhos em conjunto desde 1996. Já Lúcia Freitas juntou-se ao grupo em 2005, segundo é relatado no site da empresa.

Destak


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