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 Vin portugais au restaurant de Gordon Ramsay à Londres

jeudi 8 octobre 2015, par Destak

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Le chef britannique choisi le vin portugais du Dão, Ribeiro Santo Branco 2014.


Le Gordon Ramsay Restaurant, à Londres, inclut un vin du Dão dans sa carte des vins. Produit par l’entreprise Magnum - Carlos Lucas Vinhos, le vin est le Ribeiro Santo Branco 2014.

Le restaurant du fameux chef Gordon Ramsay, à Londres, inclut un vin portugais, concrètement du Dão, dans sa carte des vins. Produit par l’entreprise Magnum - Carlos Lucas Vinhos, le vin est le Ribeiro Santo Branco 2014.

Récompensé en 2001 avec trois étoiles Michelin, qu’il maintient jusqu’à aujourd’hui, le restaurant du fameux chef a une capacité pour 45 personnes, servies par le sommelier Jan Koletzki, qui dispose maintenant de l’un des vins portugais qui se produit dans la région du Dão, réfère la revue Revista de Vinhos.

La société Magnum - Carlos Lucas Vinhos a été créée par trois personnes liées, depuis longtemps à l’univers du vin. Carlos Lucas et Carlos Rodrigues, qui font du vin ensemble depuis 1996. Quant à Lúcia Freitas, elle a rejoint le groupe en 2005, d’après le site de l’entreprise.

Destak


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