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L'ALENTEJO : Culture Populaire & Tradition

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Spécialités gastronomiques - Fêtes - Artisanat



Spécialités gastronomiques :

- Porco à alentejana (porc à la mode du Alentejo) et migas (panade)
- Açorda de coentros (soupe à l’ail, à l’huile et aux coriandres)
- Lapin et lièvre
- Soupe (de poisson, tomate et gaspacho)
- Ensopados (ragoûts de chevreau)
- Desserts aux oeufs
- Fromages : de Nisa, Serpa et Évora
- Vins blancs et rouges : Borba, Redondo, Vidigueira, Cuba et Alvito.

Fêtes :

- Foire de Saint Jean – Évora – juin
- Museu Aberto – Monsaraz – juillet
- Festival de Musique Évora Classique – juillet
- Semaine du Guadiana – Alandroal – mai
- Fête de la Vigne et du Vin – Borba – novembre
- Ovibeja – Foire Agricole et d’Animation – Beja – mars

Artisanat :

- Tapis d’Arraiolos, tapisseries de Portalegre et broderies de Nisa
- Fers forgés
- Mobilier peint à la main
- Objets en cuir
- Poterie et argile vitrifiée et peinte


Il n'y a pas d'événements au calendrier.


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